Description
Description de l’origan
L’origan, ou Origanum Vulgare, est une plante herbacée vivace et aromatique souvent utilisée en cuisine car se mariant très bien avec les sauce tomates ou sur les grillades.
De manière générale l’origan peut se mélanger au thym et au romarin pour relever les mêmes plats.
Planter l’origan
Semis
Période de semis : mars – juin
- Semer à la volée dans un terreau de germination ou en terre riche
- Recouvrir les graines et tasser légèrement
- Maintenir le substrat humide mais non détrempé
- Maintenir à la lumière et au chaud. Recouvrir de paille ou de fumier peut aider.
Durée : Germination en quelques jours à quelques semaines
Entretien et conseils de culture
Prélever les feuilles pour la consommation au fur et à mesure en faisant attention à ne pas abîmer la tige principale. Utiliser de préférence un ciseau ou un sécateur.
Contenu du sachet :
- 50 graines d’origan
À télécharger gratuitement :
- une fiche de culture
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