Description
Plante originaire d’Asie, le Basilic, aussi appelé Pistou dans le sud de la France, est très largement utilisé pour la cuisine.
Les feuilles sont en effet comestibles et on un goût prononcé qui permet de préparer des sauces une fois mixé ou écrasé, ou encore de rehausser les plats chauds ou froids en les agrémentant de feuilles fraîchement cueillies.
Planter le Basilic
Semis en pot ou en terre
Sa culture est très facile que ce soit en intérieur (en pot ou en jardinière), en extérieur sur le balcon, la terrasse ou bien sûr dans le potager.
- Semer de mars à juin lorsque les températures sont douces ou sous abri
- Semer les graines en surface et recouvrir légèrement
Entretien et conseils de culture
La récolte se fait en prélevant les feuilles au fur et à mesure des besoins de consommation. Cela n’empêchera pas le basilic de continuer à produire.
Contenu du sachet :
- 20 graines de Basilic
À télécharger gratuitement :
- Une fiche de culture
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