Description

Kinh Gioi

Le Kinh Gioi est aussi appelé baume vietnamien.

C’est une plante annuelle et décorative de la famille des Lamiacées. Cette plante à besoin de soleil pour prospérer vivace dans son habitat d’origine, c’est une annuelle sous nos latitudes.

Elle peut atteindre 60 cm de hauteur.

Même culture que pour la basilic.

Le Kinh Gioi est une plante aromatique et médicinale au parfum de verveine citronnée. Elle est carminative, astringente, inhibe les réactions inflammatoires allergiques.

 

CULTURE

Période de semis d’avril à juin, dès que la température avoisine les 20°.

Profondeur du semis : 0,5 mm puis recouvrir légèrement

Sol : sableux, humus, terreau

Besoin en eau : moyen

Floraison de juin à septembre

La récolte se fait en prélevant les feuilles au fur et à mesure des besoins de consommation.

 

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