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Le Shiso Bio Perilla Frutescens est une plante annuelle populaire dans les cuisines asiatiques. Cette plante aromatique est facile à cultiver et à entretenir, mais peut être vulnérable aux températures froides de l’hiver. Si vous cherchez à protéger votre Shiso Bio Perilla Frutescens durant la saison hivernale. Il existe plusieurs mesures que vous pouvez prendre pour garder votre plante en vie et en santé. Dans cet article, nous allons explorer quatre façons différentes de protéger votre Shiso Bio Perilla Frutescens pendant l’hiver.

Les caractéristiques de la Shiso Bio Perilla Frutescens

  • Famille : Lamiacées
  • Pérille de Nankin, shiso, basilic japonais, basilic chinois, persil japonais, sésame sauvage
  • Floraison : estivale
  • Hauteur : de 40 à 120 cm
  • Exposition : soleil ou mi-ombre
  • Sol : drainé et frais
  • Non rustique

Protection de la Shiso Bio Perilla Frutescens pendant l’hiver

  1. Récoltez les feuilles avant les premières gelées

Les feuilles de Shiso Bio Perilla Frutescens sont comestibles et peuvent être utilisées pour préparer une variété de plats. Si vous récoltez les feuilles avant les premières gelées, vous pouvez les utiliser pour faire :

Des sushis,

Des salades,

Des plats de viande,

Ou des tisanes.

Il est important de récolter les feuilles avant les gelées, car cela peut endommager les feuilles et les rendre moins savoureuses.

  1. Utilisez un paillis

Si vous souhaitez protéger les racines de votre Shiso Bio Perilla Frutescens pendant l’hiver, vous pouvez utiliser un paillis pour garder la plante au chaud. Ajoutez une couche de paille ou de feuilles mortes autour de la plante pour isoler les racines. Cela aidera également à garder le sol humide et à empêcher les racines de geler.

  1. Coupez la plante

Si votre Shiso Bio Perilla Frutescens n’est pas mature, vous pouvez couper la plante à environ 15 cm de hauteur. Cela aidera à protéger la plante des vents froids et des intempéries. Vous pouvez également recouvrir la plante d’une couche de paillis pour la protéger encore plus. Cela aidera à garder les racines de la plante au chaud et à éviter que la plante ne gèle.

  1. Déplacez la plante à l’intérieur

Si vous avez des plantes en pot, vous pouvez les déplacer à l’intérieur pour les protéger des températures extrêmes. Placez la plante dans une pièce lumineuse et fraîche pour maintenir sa croissance. Assurez-vous que la plante reçoit suffisamment de lumière naturelle et arrosez-la régulièrement pour garder le sol humide.

Protéger votre Shiso Bio Perilla Frutescens pendant l’hiver est une tâche importante pour les jardiniers qui souhaitent cultiver cette plante annuelle en extérieur. En suivant les étapes mentionnées précédemment, vous pouvez protéger votre plante des intempéries et des températures extrêmes. Cela permet de préserver la santé et la croissance de la plante. Voulez-vous découvrir plus d’astuces de jardinages ? Lisez notre article sur 5 plantes qui n’ont presque pas besoin de lumière.

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