Si vous avez cultivé de la menthe citron dans votre jardin ou dans un pot, vous savez à quel point elle peut être délicieuse et utile pour préparer des boissons et des plats. Cependant, pendant l’hiver, cette plante aromatique peut être menacée par les conditions météorologiques extrêmes. Heureusement, il existe plusieurs astuces simples pour protéger votre menthe citron et assurer sa survie pendant l’hiver. Dans cet article, nous allons vous donner des conseils pratiques pour prendre soin de votre menthe citron pendant l’hiver.
Définition et caractéristiques de la menthe citron
La menthe citron (Mentha x piperita citrata) est une variété de menthe hybride qui est le résultat du croisement entre la menthe poivrée et la menthe verte. Comme son nom l’indique, la menthe citron a une forte saveur de citron, ce qui la rend idéale pour la cuisine et la préparation de boissons rafraîchissantes. Elle est également appréciée pour ses propriétés médicinales et thérapeutiques, notamment pour soulager les maux d’estomac et les nausées.
Voici quelques caractéristiques de la menthe citron :
| Caractéristiques | Description |
| Famille | Lamiacées |
| Hauteur | 30-60 cm |
| Type de feuilles | Vertes et légèrement dentées |
| Parfum | Forte odeur de citron |
| Exposition au soleil | Soleil ou mi-ombre |
| Température | Tolère les températures jusqu’à -15 °C |
| Période de floraison | Juin à septembre |
| Besoins en eau | Sol humide, tolérance à une sécheresse modérée |
| Résistance aux maladies | Résistance aux maladies courantes des plantes aromatiques |
| Usages principaux | Cuisine, tisanes, aromathérapie, médicinale |
Comment protéger la Menthe Citron pendant l’hiver ?
Voici quelques astuces qui peuvent vous permettre de protéger votre citron pendant l’hiver.
- Déplacez la menthe citron en pot
Si votre menthe citron est cultivée en pot, déplacez-la à l’intérieur dans un endroit où elle peut recevoir suffisamment de lumière du jour. Évitez les zones de la maison où les températures sont très basses ou fluctuent beaucoup, comme les entrées ou les pièces mal isolées. Les plantes ou fleurs en pot sont plus vulnérables au froid que celles en pleine terre, donc, assurez-vous de les garder à l’abri des éléments.
- Protégez la menthe citron en pleine terre
Si votre menthe citron est en pleine terre, il est important de la protéger du froid en utilisant une couverture de protection. Les paillis organiques peuvent aider à protéger les racines de la plante du froid. Par exemple :
- les feuilles mortes,
- la paille,
- ou les aiguilles de pin.
Étalez une couche de 10 à 15 cm de paillis sur la base de la plante pour la protéger du froid. Les paillis ont également l’avantage de retenir l’humidité, ce qui est important pour les plantes pendant l’hiver.
- Arrosez régulièrement
Même en hiver, il est important d’arroser la menthe citron régulièrement. Les plantes ont besoin d’eau pour survivre et les vents froids et secs de l’hiver peuvent rapidement assécher le sol. Vérifiez régulièrement que le sol est humide, mais pas détrempé. Si le sol est sec, arrosez la plante avec de l’eau à température ambiante.
- Taillez la plante
Avant l’hiver, taillez la menthe citron pour éliminer les branches mortes ou malades. Les branches mortes peuvent être un foyer pour les maladies et les insectes. Il faut donc les enlever avant l’hiver. En outre, la taille de la plante permet de réduire la quantité de matière végétale que la plante doit supporter pendant l’hiver, ce qui la rend plus facile à protéger.
- Utilisez un voile d’hivernage
Si vous habitez dans une région où les hivers sont très froids, vous pouvez également couvrir la menthe citron avec un voile d’hivernage. Les voiles d’hivernage sont des tissus légers et respirants qui peuvent aider à retenir la chaleur et protéger la plante des vents froids. Enveloppez la plante avec le voile et attachez-la avec des pinces à linge ou des liens pour maintenir la protection en place.
Protéger sa menthe citron pendant l’hiver est un processus simple qui peut assurer la survie et la santé de la plante jusqu’au printemps suivant. En suivant ces quelques astuces de jardinage, vous pouvez garantir que votre menthe citron reste en bonne santé tout au long de l’hiver. Si cet article vous a plu, notre sur comment entretenir les plantes aromatiques de thym devrait vous intéresser.
